ANUGA (Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung)

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Wofür steht ANUGA?

GiroWeb erklärt: Die Abkürzung ANUGA steht für die Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung und findet alle zwei Jahre in Köln statt. Die ANUGA bietet den Besuchern mehrere Fachmessen unter einem Dach:

1. ANUGA Bread & Bakery: 
Brot, Backwaren und Brotaufstrich
2. ANUGA Chilled & Fresh Food: 
Convenience, Feinkost, Fisch, Obst & Gemüse
3. ANUGA Culinary Concepts: 
Kulinarik, Technik und Ausstattung für Gastronomie / Außer Haus Markt
4. ANUGA Dairy: 
Milch- und Molkereiprodukte
5. ANUGA Drinks: 
Getränke
6. ANUGA Fine Food: 
Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel
7. ANUGA Frozen Food: 
Tiefkühlkost und Eiskrem-Erzeugnisse
8. ANUGA Hot Beverages: 
Tee, Kaffee und Kakao
9. ANUGA Meat: 
Fleisch, Wurst, Wild und Geflügel
10. ANUGA Organic: 
Bio-Produkte

Weiterführende Informationen zu ANUGA (Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung) finden Sie auch [hier].

GiroWeb: Links & Wissenswertes zur ANUGA (Köln)

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Dieses Glossar & Lexikon für das A bis Z der Gemeinschaftsverpflegung (GV) ist ein [GiroWeb] Service. Unsere Online-Wissensdatenbank erklärt Begriffe & Abkürzungen für die GV-Praxis der Betriebsgastronomie, Schulverpflegung und angrenzender Themenbereiche wie Operating & Vending: von A wie ANUGA bis Z wie Zahlungssysteme.


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