ANUGA (Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung)

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Wofür steht ANUGA?

GiroWeb erklärt: ANUGA ist die Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung. Die ANUGA findet alle zwei Jahre in Köln statt und bietet mehrere Fachmessen unter einem Dach:
1. ANUGA Bread & Bakery: Brot, Backwaren und Brotaufstrich
2. ANUGA Chilled & Fresh Food: Frische Convenience, Frische Feinkost, Fisch, Obst & Gemüse
3. ANUGA Culinary Concepts:  Kulinarik, Technik und Ausstattung für Gastronomie / Außer Haus Markt
4. ANUGA Dairy: Milch- und Molkereiprodukte
5. ANUGA Drinks: Getränke
6. ANUGA Fine Food:  Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel
7. ANUGA Frozen Food: Tiefkühlkost und Eiskrem-Erzeugnisse
8. ANUGA Hot Beverages: Tee, Kaffee und Kakao
9. ANUGA Meat:  Fleisch, Wurst, Wild und Geflügel
10. ANUGA Organic: Bio-Produkte

Weiterführende Informationen zu ANUGA (Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung) finden Sie auch [hier].

GiroWeb: Links & Wissenswertes zu ANUGA

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Dieses Glossar & Lexikon für das A bis Z der Gemeinschaftsverpflegung (GV) ist ein [GiroWeb] Service. Unsere Online-Wissensdatenbank erklärt Begriffe & Abkürzungen für die GV-Praxis der Betriebsgastronomie, Schulverpflegung und angrenzender Themenbereiche wie Operating & Vending: von A wie ANUGA bis Z wie Zahlungssysteme.