BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft)

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Wofür steht BMEL?

GiroWeb erklärt: BMEL ist die Kurzform von Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. Zu den Verantwortungsbereichen des BMEL gehören u.a. Agrarpolitik, Ernährungspolitik, Produktsicherheit, Innovation, Lebensmittelsicherheit, Biobasierte Wirtschaft, Nachhaltige Land- und Forstwirtschaft. Dem BMEL unterstehen verschiedene Bundesoberbehörden, rechtlich selbstständige Anstalten des öffentlichen Rechts und Bundesforschungsanstalten, u.a. Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE); Bundesinstitut für Risikobewertung; Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit; Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel. Eine hohe Relevanz für die Gemeinschaftsverpflegung hat das BLE, z.B. mit der Initiative IN FORM.

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GiroWeb: Links & Wissenswertes zum BMEL

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Dieses Glossar & Lexikon für das A bis Z der Gemeinschaftsverpflegung (GV) ist ein [GiroWeb] Service. Unsere Online-Wissensdatenbank erklärt Begriffe & Abkürzungen für die GV-Praxis der Betriebsgastronomie, Schulverpflegung und angrenzender Themenbereiche wie Operating & Vending: von A wie Abrechnungssysteme über B wie Bundesministerium bis Z wie Zahlungssysteme.