Vending

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Was versteht man unter Vending?

Vending ist der Verkauf und die Abgabe von Waren durch einen Automaten. In der Gemeinschaftsverpflegung befüllen die Betreiber diese Automaten üblicherweise mit Getränken, belegten Brötchen und Snacks. Zum Vending bzw. zur Automatenverpflegung gehört im weiteren Sinne auch die Rücknahme von Bechern und Flaschen sowie die Auszahlung von Pfand.

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[Betriebsgastronomie / Gemeinschaftsgastronomie]
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[Automatenleser / Automatensteuerung / VMC]
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[Operating & Vending in der GV] Empfehlung-GiroWeb-GV-Glossar-Lexikon

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