Wofür steht ANUGA? Wann ist die ANUGA?
GiroWeb erklärt:
Die im Kontext von Veranstaltungen und Messen häufiger genutzte Abkürzung ANUGA steht für die alle zwei Jahre in Köln ausgerichtete Fachbesucher-Messe Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung. Die ANUGA bietet den Besuchern mehrere Fachmessen unter einem Dach:
- Bread & Bakery:
Brot, Backwaren und Brotaufstrich - Chilled & Fresh Food:
Convenience, Feinkost, Fisch, Obst & Gemüse - Culinary Concepts:
Kulinarik, Technik und Ausstattung für Gastronomie / Außer Haus Markt - Dairy:
Milch- und Molkereiprodukte - Drinks:
Getränke - Fine Food:
Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel - Frozen Food:
Tiefkühlkost und Eiskrem-Erzeugnisse - Hot Beverages:
Tee, Kaffee und Kakao - Meat:
Fleisch, Wurst, Wild und Geflügel - Organic:
Bio-Produkte
Weiterführende Informationen zur Allgemeinen Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung in Köln finden Sie u.a. auch bei Wikipedia.
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Links & Wissenswertes zur Definition von ANUGA
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Synonyme & alternative Bezeichnungen
Die meisten Begriffe im Definitionsbereich Gemeinschaftsverpflegung und Catering werden – egal ob Fachtermini, Abkürzungen oder umgangssprachliche Beschreibungen – im Praxis-Alltag auch durch unterschiedliche Wortvarianten, alternative Schreibweisen oder bedeutungsgleiche Synonyme zum Ausdruck gebracht.
GiroWeb Praxis-Info: ANUGA
Anwendungsbeispiele & Wissenswertes aus der GV-Praxis:
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