Was ist Zeiterfassung? Wofür steht PZE?
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Der Begriff Zeiterfassung steht für die – in den meisten Fällen elektronische – zeitliche Registrierung und Erfassung von Personen (wobei im weiteren Sinn aber auch Fahrzeuge gemeint sein können) an Ein- und Ausgängen bestimmter Gebäude oder Bereiche. Im Zusammenhang mit Mitarbeitern wird bei der zeitlichen Erfassung auch von Personen-Zeit-Erfassung bzw. kurz PZE gesprochen. Heutzutage kommen bei der Zeiterfassung üblicherweise Karten mit RFID-Technologie zum Einsatz.
In der Gemeinschaftsverpflegung spielt die Zeiterfassung eine indirekte Rolle im Bereich der Betriebsgastronomie, und zwar dann, wenn es darum geht, Kartensysteme innerhalb von Unternehmen sinnvoll zusammenzuführen. Neben den Möglichkeiten einer Ausweisverwaltung von Chipkarten für mehrere betriebliche Zwecke mittels entsprechender Management-Systeme sind insbesondere die Einsätze von geeigneten Kombi- bzw. Dual-Interface-Karten, von Hybrid-Karten, sowie von Kombi- bzw. Hybrid-Lesern wichtige Lösungsaspekte.
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Links & Wissenswertes zur Definition von Zeiterfassung
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Synonyme & alternative Bezeichnungen
Die meisten Begriffe im Definitionsbereich Gemeinschaftsverpflegung und Catering werden – egal ob Fachtermini, Abkürzungen oder umgangssprachliche Beschreibungen – im Praxis-Alltag auch durch unterschiedliche Wortvarianten, alternative Schreibweisen oder bedeutungsgleiche Synonyme zum Ausdruck gebracht.
GiroWeb Praxis-Info: Zeit-Erfassung
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